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Bonsoir, Anaïs.
Votre question est à la fois capitale et... désarmante.
Car la réponse, vous l’avez.
Vous savez que le diabète donne des problèmes à long terme quand il n’est pas très bien équilibré, et des problèmes à court terme quand il est très mal équilibré.
Les problèmes à long terme n’ont pas d’intérêt dans la situation dont vous parlez. Quant aux problèmes à court terme, le coma diabétiqe ne survient que lentement, et pour des glycémies supérieures à 4 g/l (et encore, il faut 6g).
Autrement dit, il suffit de surveiller la glycémie des malades. Si votre malade en fin de vie veut un mets sucré, il vous (...)