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En réponse à :

L’alimentation du sujet âgé

, par Michel

Bonsoir, Joce.

Il faut être prudent avant de vous répondre : les pièges sont nombreux, et vous ne me dites rien de l’état habituel de votre mère. Or la première question à se poser est évidemment celle de son état intellectuel.

Car on ne peut juger de la situation sans avoir une idée de ce qu’elle en dit ou en pense. Il se peut qu’elle n’en dise rien ; il se peut aussi que ce qu’elle en dit n’ait pas de cohérence. Mais même dans ce cas, il est indispensable de recueillis ses propos.

Une autre question est de savoir quelles sont les conséquences pour elle ; en particulier il faut savoir si elle grossit. Car si elle ne grossit pas :
- Il n’y a pas de problème de surpoids.
- Mais il faut peut-être se demander si elle ne souffre pas d’une pathologie méconnue. le ténia est l’explication la plus simple ; d’autres maladies pourraient être envisagées (mais il est rare qu’elles stimulent l’appétit.
- Il y a aussi des médicaments qui peuvent être en cause.

Si tout cela est éliminé, alors vous vous trouvez face à un trouble du comportement très banal chez les personnes souffrant de troubles cognitifs : ils n’ont plus assez de mémoire pour se souvenir qu’ils ont déjà mangé, la désorientation leur fait perdre le rythme des repas, et il leur arrive même de ne plus savoir analyser leurs sensations intimes, et de croire avoir faim alors qu’il s’agit d’autre chose. Mais nous ne savons pas si votre mère a des troubles cognitifs.

Il peut aussi s’agir d’un comportement automatique : son attention est attirée par le réfrigérateur, elle l’ouvre de manière réflexe, le reste coule de source (au fait, c’est bien ce que nous faisons avec les biscuits apéritifs).

Mais alors il vous reste bien peu de moyens, et il faut qu’ils soient proportionnés au risque encouru. C’est pourquoi j’en reviens à ma question : quel est son état intellectuel ?

Bien à vous,

M.C.

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