Pensez vous qu’il faille absolument priver de sel un patient âgé hypertendu contrôlé par des médicaments, sachant qu’il est atteint d’une démence frontotemporale à composante alzheimer depuis sept ans (82 ans)et notamment du fromage dont il raffole ? De même pour le sucre controlé par glucophage et qui ne dépasse pas 1,77 en post prandiale.
j’ai le sentiment qu’il serait plus heureux avec un peu de sel et de sucre de temps en temps.
Pour l’instant seul le pain est salé et il le mange avec plaisir. Et les fruits au naturel.
Ancien alcoolique, j’ai réussi à l’habituer ( non sans crises et sans qu’il le sache) au vin désalcolisé si rare à trouver. Le vin normal aggravait la démence, la confusion et le déséquilibre en association avec un traitement antidepresseur et anxyolitique.
( On le trouve sur Internet en cherchant "vins sans alcool" www.vin-sans-alcool.com)
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